Apple TV+で新作ドキュメンタリーシリーズ「雑食するヒト」全8話の配信開始。世界的レストランNoma（ノーマ）のシェフ、レネ・レゼピが製作

Apple TV+で新作ドキュメンタリーシリーズ「雑食するヒト」が配信開始されています。

世界的レストランNoma（ノーマ）の共同オーナーでシェフの、レネ・レゼピの制作による、食文化を探求する番組です。

ペルーの塩田からルワンダのコーヒーの丘へ。社会を築き、信仰を形成し、複雑な人間模様を永久に変えた食材を探求し、たたえる。ナレーションは世界的に有名なシェフ、レネ･レゼピ。

日本、韓国を含む世界を舞台に、マグロ、米、バナナ、唐辛子、コーヒーなど、世界で最も普及している8つの食材を取り上げます。
レネ・レゼピ、Matt Gouldingらが製作総指揮に名を連ねています。

全8話が一挙公開されています。

• エピソード1『トウガラシ』50分
• エピソード2『マグロ』41分
• エピソード3『塩』35分
• エピソード4『バナナ』37分
• エピソード5『豚』44分
• エピソード6『米』37分
• エピソード7『コーヒー』35分
• エピソード8『トウモロコシ』41分

日本語字幕つきで視聴できます。

視聴ページ：雑食するヒトを視聴 – Apple TV

ニュース解説

原題は「Omnivore」で、「雑食（性）動物」「オムニボア、雑食性の人」の意味です。
（参考：英辞郎 on the WEB）

▼ 予告編動画