Apple Watchがシアターモード中にフラッシュライトを使用すると、赤色のライトが選択された状態で立ち上がります。

Apple Watchには、画面の明かりを照明・懐中電灯として使う「フラッシュライト」機能があります。
コントロールセンターから懐中電灯のアイコンをタップすると、フラッシュライトが起動します。
白く点灯、白く点滅、赤く点灯の、3種類の点灯モードがあり、画面を横にスワイプすることで切り替えられます。

デフォルトでは、フラッシュライトを起動したときには「白く点灯」が選択されています。
Apple Watchがシアターモード中にフラッシュライトを起動した場合は、暗闇でも目に優しい赤色が選択されています。
横にスワイプすることで、ほかの色に切り替えられます。
補足

画面がほかのモデルよりも明るいApple Watch Ultraの「ウェイファインダー」文字盤には、画面内の要素をすべて赤色にする「ナイトモード」があります。
ウェイファインダー文字盤の表示中に、Digital Crownを上に回すとナイトモードになります。
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